jueves, 11 de febrero de 2010

Tarta de Galleta de Chocolate

Otra receta, que esta deberia saber hacerla todo el mundo.

Ingredientes: Ni idea. Nunca he sido bueno al calcular las cantidades. Pero se necesita Chocolate, Leche, y Galletas, no more!

Hacer chocolate con leche en un cazo, recordar moverlo de vez en cuando, lo mejor es que quede espeso (o si os gusta mas el chocolate negro, fundir chocolate al baño maria, y luego echar nata y batir).

Mientras en otro cazo calentar leche, esa leche verterla en un recipiente, y meter las galletas dentro, para que se mojen un poco, escurrir y sacar. Poner atencion! que si lo dejais demasiado estas se deshacen.

Ir poniendo las galletas en una fuente, cuando toda la base este cubierta de galletas, verter el chocolate, poner otro piso de galletas y mas chocolate... y asi hasta que creais que es suficiente.

Y ya esta! Nada complicado.

Podeis usar otras cosas para dar un toque especial. Yo he probado en poner caramelo entre varias capas. O hacer el chocolate con licor de naranja. Mi hermano por su parte suele poner crema o nata.

2 comentarios:

  1. Ya me dio hambre :3

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  2. Pues si, despues de poner el post me fui a por un trozo a la nevera.

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